Cómo administrar una tienda | Gestionar Fácil

Hoy aprenderemos cómo administrar una tienda de forma fácil y a través de 4 puntos claves.

Con esto podrás hacer una gestión bastante precisa y creativa para mantener el interés de tus consumidores.

Fíjate lo que veremos:
-Te explicaré cómo administrar una tienda de forma correcta
-Hablaremos de posicionamiento de marca
-Te explicaré cómo darle a tu tienda una ventaja competitiva
-Te explicaré cómo atraer clientes
-Hablaremos de las 4 Ps del marketing mix
Y mucho más

Para arrancar con este artículo, quiero que conozcas algunas cosas que necesitas saber sobre las tiendas comerciales, observa:

Guía fácil: Cómo administrar una tienda en 4 puntos clave

Añado algo más:

El consumidor puede buscar opciones por Internet y comprar artículos desde la comodidad de su casa. Es mejor pagar algo extra para recibir el producto en su casa que gastar dinero para moverse por la ciudad.

Este reto que presentan las tiendas de todo el mundo pueden ser aliviados si tomas las decisiones correctas en tu negocio.

Hoy te daremos algunos tips para lograrlo:

01. Cómo administrar una tienda: el marketing y área comercial

El mundo del marketing para los comercios minoristas pasa por un bajón en los últimos años, no solo en España sino en el resto del mundo. Es por eso que para poder sobresalir tendrás que probar con nuevos terrenos para informarle al mundo sobre tu tienda, tus productos y tus ofertas.

Lo primero que debes tener en cuenta es que…

El ecommerce no es tu enemigo

En la actualidad, ya seas dueño o gerente de una tienda dentro de un centro comercial o en un barrio de la ciudad, debes y tienes que aprovechar todo ese público que prefiere en comprar desde la comodidad de su casa y desde el móvil.

Eso sí, el hecho de abrir una segunda tienda 24/7 los 365 días al año sin usar tanto personal y con la posibilidad de vender al mundo no significa que cualquiera lo puede hacer.

Necesitarías la ayuda de un experto que te asesore para crear una plataforma para gestionar la existencia de tus productos, generar los pedidos, una plataforma SEGURA para pagar en línea y al mismo tiempo unir todo ese esfuerzo con el email marketing y las redes sociales.

Muy bien, esto suena como música para tus oídos, pero tienes que tener en cuenta que si no tienes claro tu plan de marketing digital nadie que esté al otro lado del mundo estará interesado en buscar tu tienda en Google.

Para esto, debes definir mejor tu público objetivo y adaptar todo lo que envuelve a tu marca al mundo digital.

Para esto, quizá necesites enfocarte más en…

01.1 Posicionamiento de marca

Necesitas redefinir cómo quieres que los clientes perciban a tu tienda tanto en el mundo real como en el virtual.

Puedes guiarte del mapa de posicionamiento de marca como estos:

Cada eje (vertical y horizontal) significa un atributo en el que quieres diferenciar tu marca de tus competidores.

Por ejemplo, puede ser:

Precio.
Calidad.
Líder del mercado.
Buena atención.
Personalización de pedidos.
Entrega inmediata.
Exclusivo.
Clásico.
Innovador.
Etc.

Tampoco olvides diseñar las 4 Ps del marketing mix de tu tienda. Podrás definir mejor tus estrategias para captar potenciales clientes y mantener una relación con tus clientes recurrentes.

Las 4 Ps del marketing mix son:

Producto.
Precio.
Posicionamiento.
Promoción.

ARTÍCULO RECOMENDADO: 10 fórmulas para definir el precio de tus productos

01.2 Ventaja competitiva

Otro de los pilares para mejorar las ventas de una tienda es conocer, como la palma de tu mano, “eso” que te hace distinto de otras tiendas.

Ese “eso” por ejemplo, puede ser la atención al cliente, la decoración,o que te dan café al entrar, apoyan a asociaciones sin fines de lucro, tienen productos únicos (en el caso de las tiendas de ropa, pueden ser los primeros en tener las novedades).

Para resaltar la ventaja competitiva de tu tienda debes:

Asegurarse de que todos los empleados sepan cuál es su característica principal y por qué es tan importante para tu negocio.
Conocer toda la gama de productos que poseen.
Conocer cómo es el buyer persona de la tienda para poder adaptar el discurso de venta.
Saber cómo ayuda la ventaja competitiva al cliente ideal.

¡EY! La ventaja competitiva de tu tienda no solo está en tus productos o tu atención, también puedes aprovecharla en:

Ubicación de tu tienda.
Diseño de tu tienda virtual.
Discreción.
Recompensa.
Productos únicos.
Promociones.
El uso de la tecnología.
Formas de pago.

Y muchas otras que quieras probar.

01.3 Cómo administrar una tienda: Atracción de clientes

Sabemos que atraer a un cliente no es nada fácil, pero si ya tienes tu ventaja competitiva y la ubicación de tu tienda en el posicionamiento de marca ya puedes invertir mejor tus recursos en el mensaje para llamar la atención

Para complementar tus estrategias, también puedes:

Atender a todos tus clientes como si fuesen el único que importa.
Desarrollar una cultura organizacional para que tus vendedores se sientan motivados.
Tomar en cuenta la decoración de tu local.
Distribuir los productos en tu tienda para obligar a los consumidores a recorrer tu tienda.
Cuidar la iluminación, la música y los olores.
Cambiar cada semana la distribución en tu tienda.
Aprovechar las vitrinas de tu tienda.
Crear promociones exclusivas para quienes visiten tu tienda virtual y tu tienda física.

ARTÍCULO RECOMENDADO: 9 promociones de venta para atraer a más clientes

02. Cómo administrar una tienda: El área de operaciones

Por supuesto, no podíamos hablar sobre cómo administrar una tienda sin nombrar el área de operaciones. En este caso, se trata de todas las tareas que se realizan en tu tienda para que todo funcione. La clave: que no haya desperdicio de tiempo y esfuerzo.

Para controlar mejor la administración de un tienda es necesario que tengas varios mapas clave:

02.1 Cómo administrar una tienda: El mapa de procesos

El mapa de proceso muestra qué es lo que hace el cliente cuando entra a tu tienda, ya sea offline u online. Como por ejemplo:

Por supuesto, cada tienda tiene su propio mapa de procesos. El diseño de este va a depender de la forma en la que hagas negocios y de lo que ofrezcas.

También tienes que tener en cuenta…

02.2 El buyer journey

Se refiere al proceso que debe completar un comprador para satisfacer su necesidad o su deseo. Como se puede ver en la imagen:

El diseño del buyer journey dependerá del tipo de cliente y de la necesidad que se quiera satisfacer. Por ejemplo, no es lo mismo el buyer persona para obtener una receta de comida en Internet que el de comprar un computador.

02.3 Cómo administrar una tienda: El proceso de venta de tu tienda (offline y online)

El proceso de venta es vital en el tema de cómo administrar una tienda. Este dependerá de tu mapa de proceso y del buyer journey del cliente para que tú adaptes los procesos y tratar de no perder clientes.

Por ejemplo, un proceso de venta se vería así:

Y también puedes adaptarlo al funnel de venta porque no todos los clientes que miran tu anuncio o tu publicidad van a comprar.

Por ejemplo:

ARTÍCULO RELACIONADO: Deja a un lado el plan de ventas y diseña un embudo de ventas para tu negocio

También puedes clasificar tus mapas de procesos según las áreas de tu tienda, como por ejemplo:

Pedido a los proveedores y la recepción.
Proceso de clasificación, marcaje, etc.
Proceso de gestión de las existencias en la tienda física y en la tienda en línea.
Prestación del servicio en la tienda.
Prestación del servicio en la tienda en línea (publicidad digital, uso de palabras clave, catálogo, compra, confirmación de la compra, envío, etc.).
Pedir feedback al cliente.

ARTÍCULO AYUDA: Aprende a diseñar el mapa de procesos de una empresa por sectores

03. Cómo administrar una tienda: Los recursos humanos

Puede que esperes que los buenos productos, las promociones y la ubicación de tu tienda sean suficientes para vender más.

Sin embargo, si el equipo humano que tiene que dar la cara a los clientes no está preparado para hacerlo, todo lo que hagas será en vano.

Así que antes de invertir en formación para tu vendedores debes:

Definir claramente los roles claves de tu tienda: desde el jefe, el proveedor, el de mantenimiento, el cajero, los contables hasta los vendedores.

Saber dónde encontrar a los buenos candidatos: muchos creen que las personas con experiencia son suficiente para tender una tienda, sin embargo, nosotros creemos que quienes muestran más motivación siempre serán buenos si se les forma correctamente.

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Y una vez que tengas a los candidatos, debes:

Diseñar un plan eficiente para formar a tus vendedores: que va desde decirles todo sobre tu empresa, lo que quieres lograr, cómo lo pretendes lograr, las herramientas que tienes a disposición y la actitud que deben de tener para ser los mejores embajadores de tu marca.

Diseña estrategias para mantenerlos motivados y reducir el estrés. Si quieres saber cómo lograrlo, te recomendamos leer nuestro artículo: Cómo controlar el estrés laboral entre tus empleados

Prueba con nuevas estrategias de remuneración: puede ser la comisión de las ventas, horarios flexibles, mejor ambiente de trabajo, tener un uniforme que los haga felices. Puedes probar lo que mejor funcione para tu tienda, pero lo importante es probar.

Características de un buen vendedor para tiendas

El vendedor es el embajador de tu tienda ante los clientes. Así que cada aspecto cuenta, desde su forma de hablar hasta su aseo personal.

Algunas claves para que tengas los mejores vendedores son:

Debe gustarle trabajar con el público: a nadie le gusta sentir que el vendedor está haciendo un inmenso favor al mostrarle los productos de la tienda.
Le gusta hablar con la gente.
Debe preocuparse por las necesidades del cliente.
Debe saber escuchar.
Tiene que conocer lo que vende, los horarios que maneja y el rango de descuento que tiene la potestad de hacer.
Cuida mucho su aseo personal (no hablamos de afeitarse, sino de cuidar su barba en el caso de los hombres).
Se viste acorde a la empresa (lo recomendable es proponer un uniforme que sean escogidos por los vendedores).
Sabe comunicarse de forma no verbal (gestos, actitud, posturas, etc.).

04. Cómo administrar una tienda: Las finanzas

Y por último, pero no menos importante está el área de las finanzas, un área clave para los que quieren saber cómo administrar una tienda.

Pero antes de explicarte sobre Finanzas para tu tienda, es importante nombrarte algunos conceptos:

1) El éxito en tus finanzas depende de tu capacidad de gestionar tus fuentes de ingreso y tus costes.

2) Existe algo llamado principio de Pareto te muestra que el 80 % de tus ganancias provienen del 20 % de tus productos . Así que necesitas encontrar cuáles son esas tareas que son más rentables para tu tienda.

3) Una de las mejores formas de identificar dónde está tu mina de oro es encontrar el producto estrella y el cliente estrella para que asegures que sigan siendo “estrellas”. Si es necesario, puedes invertir más en ellos para que te traigan beneficios.

4) Una vez que tengas eso cubierto, es bueno que identifiques cuáles son los productos, los clientes y las tareas que te hacen perder más dinero de lo que ganas para que tomes 2 decisiones: cambiarlas o eliminarlas por completo.

Vamos a explicar mejor cómo administrar una tienda en el área de las finanzas en 2 grandes aspectos:

04.1 Cómo administrar una tienda: Mejorar los ingresos

Para mejorar los ingresos puedes tomar prestada una estrategia de los restaurantes que se llama: La ingeniería de menú. Esta estrategia consiste en descubrir cuáles son los platos (en este caso productos) más rentables y cuáles son los menos rentables.

En un restaurante se vería así:

Y tú puedes adaptarlo según la especialidad de tu tienda.

04.2 Reducir costos

Otra forma para los que quieren saber cómo administrar una tienda es la reducción de costos y para lograrlo necesitas tener claro las 3 clases de costes (o gastos) a los que te tienes que enfrentar:

Ejemplos para reducir costes en una tienda:

Gestiona mejor tus almacenes: se pueden reducir los tiempos de entrega de tus productos cuidas bien la organización de tu almacén – siempre y cuando tengas productos que se puedan almacenar. Si no es el caso, organiza tu inventario en los productos almacenables y los que no.

Lo recomendable es que tengas en cuenta a los productos más rentables y los que se compran más para que compres más de esos al mayor. Para los productos que no salen con tanta frecuencia, puedes reducir la frecuencia de compra para no mantenerlos tanto tiempo en el almacén.

No olvides tampoco tomar en cuenta tanto en las finanzas como en los recursos humanos la cantidad de horarios que tendrá tu tienda. Si bien es cierto que puedes reducir costes con una tienda virtual, también debes calcular los días y meses más flojos, la comisión de ventas y, si estás en un centro comercial, los horarios de apertura.

Y para finalizar, un pequeño bonus:

Extra: Apóyate en la tecnología

No podíamos terminar de hablar sobre cómo administrar una tienda sin mencionar las tareas básicas como contabilidad, facturación,gestión de clientes, pago a proveedores y otras obligaciones para mantener el funcionamiento de tu negocio.

Si tienes una tienda bastante pequeña quizá puedas hacerlas tú mismo (si tienes los conocimientos necesarios). Para hacer estas tareas más sencillas, te recomendamos usar la tecnología para automatizar tus procesos y ayudarte a ahorrar tiempo.

En lugar de contratar a alguien para que lleve exclusivamente la contabilidad y las finanzas de tu negocio, puedes apoyarte en programas y aplicaciones informática capaces de gestionar la información vital de tu negocio pequeño.

Si estás interesado en esta opción, te recomiendo probar nuestra plataforma Platzilla, en donde podrás llevar a cabo tareas como gestión de clientes (CRM), recursos humanos, facturación (para tu tienda física y virtual), servicio postventa, contabilidad, gestión de calidad y has la gestión de campañas de marketing.

Puedes probar nuestro CRM Fácil por 15 días sin necesidad de tarjetas de crédito a ver si es la opción que necesita tu tienda.

Lista de 13 ideas de tiendas para ponerte creativo:

Si al leer este artículo te has dado cuenta que necesitas darle una revisión profunda a tu negocio, quizás quieras inspirarte con estos proyectos de empresa:

Espero que te haya servido este artículo. Si te gustó compártelo con tus amigos 😉 Nos vemos en la próxima.